步骤1
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主辅料: 鸭血、粉丝
步骤2
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把粉丝泡软
步骤3
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【红油鸭血做法大全】 把鸭血出盒、切块
步骤4
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把鸭血去腥味 , 鸭血冷水入锅 , 烧开后即可关火
步骤5
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把鸭血捞出冲洗干净 , 备用
步骤6
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起锅热油 , 放入郫县豆瓣酱小火煸炒出红油
步骤7
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烹入生抽
步骤8
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加适量水 烧开后 , 加盐、味精调味
步骤9
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放入备用的鸭血 小火煮5分钟左右
步骤10
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放入泡好的粉丝
步骤11
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烧开后 , 煮半分钟即可
步骤12
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放入香菜末 , 即可关火出锅盛入碗中 , 即可上桌
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