降血压的食疗
益于降压的食物
【降血压的食疗】我们这里所介绍的保健食物.应该说既是大众喜爱食用,容易找到的食物,又是性有所偏,对高血压具有某些治疗功效的食物.大致概括起来,有这么几类:
① 叶菜类:芹菜,茼蒿,苋莱,汕菜,韭菜,黄花菜,荠莱,菠菜等;
② 根茎类:茭白,芦笋,萝卜,胡萝卜,荸荠,马蹄;
③ 瓜果,水果类:西瓜,冬瓜,西红柿,山楂,柠檬,香蕉,水果,红枣,桑椹,茄子;
④花,种子,坚果类:菊花,罗布麻,芝麻,豌豆,蚕豆,绿豆,玉米,荞麦,花生,西瓜子,核桃,向日葵子,莲子心;
⑤ 水产类:海带,紫菜,海蜇,海参,青菜,海藻,牡蛎,鲍鱼,虾皮,银鱼;
⑥动物类及其他:牛奶(脱脂),猪胆,牛黄,蜂蜜,食醋,豆制品,黑木耳,白木耳,香菇.
芹菜吧~~
黑木耳
用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等 。
荸荠
取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压 。
芹菜
因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状 。
葫芦
将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用 。
绿豆
绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效 。
蚕豆花
鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,可治疗高血压、鼻出血 。
西瓜皮
取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,可治高血压 。
莲子心
莲子心有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮 。
哪些食物能降血压
所谓“能降血压的食物”,是指它们能降低高血压患者的血压,但不会降低正常人的血压,正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温,而不会影响正常人的体温一样 。
芹菜:有良好的降血压作用,尤以芹菜根煎服为佳 。
荸荠、海蜇头:各一至二两,洗去盐份,煮汤饮,名“雪羹汤”,有良好的降血压作用 。
菠菜:含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P,可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物 。
绿豆:适量装入猪的苦胆内,阴干研粉,每次一钱半至二钱,一日2次,有降血压的作用,适用于头晕,头痛、高血压 。
芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质 。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效 。治疗方法是取芹菜250克,捣烂取汁,每次口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大枣l0个,煎水加白糖调食,每天2次 。
葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降压的功效 。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每次20-30毫升,每天2次 。
荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素 。荸荠清脆可口,不仅是生吃熟炒的食品,而且也是治疗高血压的佳果 。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克,水煎服,每天2次 。
萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质 。具有清热利尿,凉血止血,是治疗高血压的佳品 。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁,每次50毫升,每天2次 。
大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素 。具有止咳平喘,通窍行水,是治疗高血压的常用食物 。治疗方法是取大蒜适量,放糖、醋中浸泡7天,每次饭前空腹吃2-4瓣,并饮糖醋汁少许,连续服用15天;若伴有高血脂,则用大蒜捣汁,加适量牛奶口服,适用痰湿偏盛者 。
番茄营养非常丰富,不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素,而且是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物 。治疗方法是取红番茄1-2个,每天晨起空腹食用,15天1疗程 。若高血压伴有高血脂症,则取红番茄100克,洗净绞汁;天麻10克,浓煎取汁,再将二汁合并混匀,温服,每次30毫升,每天2次 。
木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素 。功具补益气血,凉血止血,降脂降压 。治疗方法是取黑木耳10克,洗净以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小时,每晚睡前常服 。可治高血压、动脉硬化 。
西瓜西瓜除了不含脂肪外,它的汁几乎包括了人体所需要的各种营养成分 。西瓜不仅是治疗高热伤津,暑热烦渴的妙品,也是治疗高血压的佳品 。治疗方法是取西瓜汁100毫升,每日2次饮服;或取西瓜翠衣12-15克,草决明10克,同煎当茶饮 。
还有:
1、玉米和玉米须
作用:降血压
玉米油蕴含不饱和脂肪酸,高达6成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米须在中药里则有利尿作用,帮助稳定血压 。
用法:玉米洗净加水适量,煮成粥,玉米须煮成水当茶喝 。
2、菊花
作用:安神降血压
感觉怒气难消,心烦气躁,血压不断升高,来杯温热的菊花茶消消气,安抚一下情绪 。情绪是促使血压升高的原因之一 。句话清热降火,安定神志的功效,恰好可以对付火爆脾气,因此向来被中医视为稳定情绪的降血压良方 。尤其夏天气候炎热,特别容易感到头痛头晕的时候,最宜饮用 。
3、玫瑰
作用:缓解情绪压力降血压
浪漫芳香的玫瑰,不但可以融化情人的心,也有助打开心结,一扫胸中郁闷,达到降压效果 。
中医认为,长期压抑情绪累计,气机不畅,容易形成胸,腹部闷胀疼痛等肝气郁结现象
具有舒肝解郁效果的玫瑰,正好可以派上用场 。可以喝茶,也可以用来泡脚,玫瑰的芳香分子都可以舒展每一个紧绷的神经细胞,达到放松效果 。
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