芝士南瓜汤是非常常见的一种饮食，南瓜汤具有降低血糖的功效，糖尿病患者可经常服食 。还可以帮助消化，对身体的好处很多，有的人不爱吃，可以选择慢慢接受，也能学着做给身边的人吃，因为人的身体需要接收一些有营养的汤来补一补 。南瓜可以与其它食物搭配熬成许多种汤 。小编来为大家讲一下其中的一种，芝士南瓜汤 。
将小南瓜从三分之一处剖开，挖掉南瓜瓤，均匀地涂抹上10g黄油，放入烤箱中用180度火力烤制20分钟，随后取出，将南瓜肉挖出，南瓜壳留用 。
南瓜子仁、洋葱和法香一起分别切碎待用 。
锅中放入余下的10g黄油炒香洋葱碎 。
随后放入南瓜肉和适量水大火烧沸 。
再放入盐和奶油芝士充分混合均匀 。
倒入南瓜壳中，再撒入南瓜子碎、黑胡椒碎和法香碎即可 。
南瓜是一种很常见的食物，但是南瓜的功效与作用却让人惊讶 。《本草纲目》上有注明：南瓜性胃肝、入脾
、胃经 。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血 。看到这想必大家都惊呆了
吧，想不到平凡的南瓜竟然有如此多的功效，真是让人大开眼界呢 。下面就具体来看看南瓜的功效和作用 。
1、清热解毒：南瓜含有维生素和果胶，而果胶具有吸附性，可以吸收掉体内细菌毒素和其他有害物，比如像
重金属中的铅、汞和放射性元素，果胶都可以把这些消除，达到清热解毒的一个作用 。
2、帮助消化：南瓜中含有的果胶还可以帮助消化，对于胃病者是最好不过的，果胶可以保护胃胶道粘膜，免 受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，帮助消化 。
3、消除致癌物质：南瓜也含有锌元素，锌元素对皮肤和指甲健康都有益，而且还能促进生长发育，而且其中
的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效 。越接近南瓜皮的地方越有营养，所以南瓜皮去的越少越 好 。
4、防治妊娠水肿和高血压：南瓜的花果营养价值更丰富，孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育
，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血 。
【芝士南瓜汤的做法是什么？】以上就是小编给大家分享的芝士南瓜汤的做法，以及这种汤的功效作用，秋季是吃南瓜的最好季节 。营养价值是会融入自己的身体内，在秋季多吃一些南瓜还能让自己的肌肤变得滋润光滑 。小编希望大家都可以合理的搭配饮食，生活要规律，所以营养得到位 。南瓜的营养价值是不可低估的，想要身体健康，多吃南瓜最好不过 。
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