果酱放冰箱里为什么发霉了 果酱表面发霉下面能吃吗
果酱就是用水果捣烂之后熬制成的一种胶状物质，吃起来非常的甜，所以通常会搭配酸奶、冰淇淋和面包等一起食用 。我们买的果酱一般都是密封罐装着的，没吃完的话就会放冰箱里储存 。但是冰箱储存并不是万能的，建议尽快吃完，不然发霉了就不能再吃了 。
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果酱怎么保存比较好一般建议果酱最好放在冰箱里保存，因为果酱中含有大量的碳水化合物和水分，容易滋生细菌和霉菌，而冰箱冷藏温度可以在一定程度上抑制细菌的生长，延长保鲜期 果酱时间 。如果果酱在冰箱里冷冻，它的保存时间会更长，但味道也会发生变化 。
【果酱放冰箱里为什么发霉了 果酱表面发霉下面能吃吗】一般来说，果酱的保质期比较短 。一般果酱开封后一定要尽快食用，否则很容易变质 。保存果酱的最佳方法是将其密封并放入冰箱中以保存在冰箱中 。开封后，保存时间不得超过1个月 。如果是自制果酱更容易变质 。
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