太平猴魁为上品 ， 魁尖次之 ， 再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶 。同时太平猴魁也有着一个经典的传说 。
太平猴魁产于黄山北麓的黄山区 ， 由于产地低温多湿 ， 土质肥活 ， 云雾笼罩 ， 故而茶质别具一格：茶芽挺直 ， 肥壮细嫩 ， 外形魁伟 ， 色泽苍绿 ， 全身毫白 ， 具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征 ， 是尖茶中最好的一种 。曾在1915年的巴拿马万国赛会上 ， 获得金质奖章和奖状；20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销；1979年在中国出口贸易中博得五大洲客商好评 。
太平猴魁的传说 ， 安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶 ， 说起猴魁茶 ， 还有一段故事呢 。传说古时候 ， 在黄山居住着一对白毛猴 ， 生下一只小毛猴 ， 有一天 ， 小毛猴独自外出玩耍 ， 来到太平县 ， 遇上大雾 ， 迷失了方向 ， 没有再回到黄山 。
老毛猴立即出门寻找 ， 几天后 ， 由于寻子心切 ， 劳累过度 ， 老猴病死在太平县的一个山坑里 。山坑里住着一个老汉 ， 以采野茶与药材为生 ， 他心地善良 ， 当发现这只病死的老猴时 ， 就将他埋在山岗上 ， 并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁 ， 正要离开时 ， 忽听有说话声："老伯 ， 你为我做了好事 ， 我一定感谢您 。"但不见人影 ， 这事老汉也没放在心上 。第二年春天 ， 老汉又来到山岗采野茶 ， 发现整个山岗都长满了绿油油的茶树 。
【关于太平猴魁的经典传说与茶名由来】老汉正在纳闷时 ， 忽听有人对他说："这些茶树是我送给您的 ， 您好好栽培 ， 今后就不愁吃穿了 。"这时老汉才醒悟过来 ， 这些茶树是神猴所赐 。从此 ， 老汉有了一块很好的茶山 ， 再也不需翻山越岭去采野茶了 。为了纪念神猴 ， 老汉就把这片山岗叫作猴岗 ， 把自己住的山坑叫作猴坑 ， 把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶 。由于猴茶品质超群 ， 堪称魁首 ， 后来就将此茶取名为太平猴魁了 。
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