红豆薏米粥——夏季清热解毒祛湿
夏季湿气比较重 , 所以我们要做好防暑降温 , 清热解毒的一些措施 。以免出现一些疾病 , 对身体健康来说会有影响的呢 。红豆就是不错的去湿气排毒的好食材哦 , 下面介绍红豆薏米粥的的做法 。
【红豆薏米粥】
【红豆薏米粥——夏季清热解毒祛湿】主料:红豆100g、薏米100g
辅料:水适量
步骤:
1.把红豆和薏米清洗干净 , 用温热的水倒入红豆薏米里面 , 浸泡2个小时 。因为红豆和薏米都是比较不好煮的食材 。
2.浸泡好的红豆薏米放到炉具上 。
3.盖上锅盖放满水大火煮开 。
4.煮开了 。
5.煮开以后还是盖上锅盖 , 但是嵌一个缝 , 这样水就不容易熬干了 。一直熬的红豆开花、薏米酥烂就关火 。
夏季湿气较重的人群 , 可以适当食用些薏米 , 有效的排除湿气 , 红豆与薏米搭配完美 , 加入冰糖食用 , 红豆薏米粥喝起来更加香甜 , 软烂美味 , 赤小豆有较多的膳食纤维 , 具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;经常食用这样的食物不仅可以健脾养胃 , 而且还可以有消肿去火的作用 , 而且还可以有降血脂 , 降血压 , 降血糖的功效哦 , 也是不错的减肥之选呢 , 夏季的时候大家不妨试试吧 。
红豆薏米粥的做法和它的营养价值大家都了解了吧 , 可以看出的是营养价值很高 , 而且还可以促进代谢 , 帮助生长 , 具有促进食欲的作用 , 夏季清热解毒祛湿补血益气 , 开胃健脾大家不妨吃一些吧 。
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