如果你是个喜欢喝茶的人，你一定知道红茶；如果你是个了解茶的人，你一定知道祁门红茶 。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品 。那你知道祁门红茶的核心产区在哪吗？祁门县是祁门红茶的核心产区?祁门红茶的产地在安徽祁门县，日前国家工商总局商标局表示，祁门红茶产区一旦通过申请考察，将获得原产地保护待遇 。祁门产茶可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的记载，当时的祁门就隶属歙州 。?祁门县是祁门红茶核心产区，地处黄山西麓，与江西毗邻，是安徽的南大门，是一个“九山半水半分田”的山区县 。祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表 。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优 。茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优 。祁门红茶的核心产区环境优越?祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的 。祁门地处安徽南端，黄山支脉由东向西环绕，西北有大洪岭和历山，东有楠木岭，南有榉根岭，山地面积占总面积的90%，平均海拔高度为600米左右，茶园80%左右分布在海拔100—350米的峡谷地带，森林面积占80%以上，早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味 。?祁门境内，海拔600米左右的山地面积占九成以上，气候湿润，雨量充沛，早晚温差大，这些优越的自然条件非常适合茶树的生长 。自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造 。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称 。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀，至今已有100多年历史 。光绪元年(1875),胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，经过不断改进提高，到光绪8年(1883),终于制成色、香、味、形俱佳的上等红茶，胡元龙也因此成为祁红创始人之一 。祁门红茶基本上在那时，就固定了工艺 。但因为红茶的工艺复杂，不是每一家农户能完成的，所以直到现在，基本上都是由工厂才能制作完成，也正因此，本地人喝红茶至今都很少 。"茶农是不会自己再去花钱购买茶叶的 。"从气候、土壤、山形地势等立地条件所形成的综合资源禀赋的不可复制性来看，即使相邻县域的茶树，也很难做出与祁门品质相当的茶叶 。气候、水源、土壤可以无限接近，但“祁门香”的形成，却有着无法言说的产区差别，祁门作为祁红核心小产区的地位不可撼动！
推荐阅读
- 股票bs是什么意思啊
- 祁红产地在哪里？妥妥的安徽祁门！
- 油罐火灾的特点是
- 祁门红茶是哪里的特产？属于安徽特产！
- 吴明美春雷是什么电视剧 吴明美春雷是什么电视剧里的
- 祁红与正山小种的区别：产地不同、茶树品种不同！
- 祁门红茶简介和特点介绍
- 保温杯的作用
- 秦海璐演的高三班主任电影名是什么 秦海璐演高三班主任的电影名
- 孔子说过的一句名言