晚餐吃什么可以减肥？推荐两款减肥食谱
夏天到了，女性朋友们为了能够穿上好看的衣服，纷纷开始减肥 。有些减肥的女性朋友们通过不吃晚餐来达到减肥的目的，因此她们认为晚餐可有可无，其实晚餐对减肥有很大的影响 。晚餐吃对了食物也可以达到减肥的效果 。那么晚餐吃什么可以减肥呢？接下来将为大家详细介绍，供大家参考 。
晚餐吃什么可以减肥？5种食物有助减肥
1、红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积 。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠 。
2、凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物 。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量 。
3、粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维 。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养 。
4、醋
专家介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量 。每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡 。
5、豆类
豆类能让你觉得更饱 。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪 。秘密就在于可溶性膳食纤维 。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7% 。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃 。
晚餐吃什么可以减肥？推荐两款减肥食谱
1、白菜炖豆腐
做法：将大白菜洗净切成小段；豆腐切成块状 。锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下 。加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅 。
功效：白菜含有丰富的粗纤维，能润肠、排毒，帮助消化 。白菜中还含有丰富的维生素C、维生素E，多吃可起到护肤养颜的效果 。豆腐中蛋白质含量和肉类接近，含有丰富的钙、维生素、磷、钠、钾等微量元素 。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处 。
2、双菇苦瓜丝
做法：取苦瓜和姜，把它们切成丝 。用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净 。把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态 。最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了 。
【晚餐吃什么可以减肥？推荐两款减肥食谱】功效：苦瓜是一种明星级减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，在夏天食用还能清热祛暑，利尿解毒 。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用 。苦瓜有非常多烹调做法，可以榨成汁饮用，可以用作熬汤材料，可以清炒，还可以和牛奶搭配，做法多效果显著，是夏天减肥必不可少的食物 。
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