法国菜会吃胖吗

不会的

事实上,营养学家们的研究证明:吃巧克力不会导致肥胖 。
肥胖是一种因遗传基因缺陷,或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病,95%以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的 。
有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系 。1996年,日本Showa女子大学的 Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验:即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量,并与正常饲料比较1个月 。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检查评估等方式进行对比 。结果表明:如果摄入的总热量相同,即使用巧克力替代饲料中约20%的能量,也不会引起肥胖 。
从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险 。譬如,一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦,相当于84克粮食所提供的能量 。健康人在保持能量平衡的条件下,吃巧克力根本不会发胖 。
此外,约占人体重量4%~5%的20种常量元素中,钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上 。一块44克重的黑巧克力中含钙14.08毫克、磷58.08毫克、镁50.6毫克、钾160.60毫克、钠4.84毫克,所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求 。
研究发现,巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外,还可以延长体内其它抗氧化剂,如维生素的作用时间,同时可以促进血管舒张,从而起到预防心血管病的作用 。适量吃巧克力不仅不会长胖,更有益健康 。

巧克力不会让你发胖
许多人过高估计了巧克力中的热量 。一块40克的牛奶巧克力含大约210卡路里热量——低得可以编入体重控制食谱 。
有调查表明,许多体重过重者并没有吃过多的含糖食品 。控制体重更重要的是控制每天总的热量摄入和身体活动中的能量支出 。例如,体重过重的儿童通常不如那些体重正常的儿童活跃 。这样,他们即使热量摄入达到合理水平或予以限制了,但仍可能保持过重的体重 。
只有食用巧克力过量才会使人发胖 。从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险 。一整板的巧克力(100克)所含的热量,并不比一份麦当劳炸土豆条(200克)所含的热量多 。有些厂家建议人们吃淡巧克力,这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力 。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量(用甜味物质来替代糖) 。从绝对数值上看,淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14% 。再者,淡巧克力的口感很一般,实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力 。

会的少吃点对身体也不是很好

不一定,那要看怎么去吃它,如果是饭前吃或睡前吃就容易发胖 。

吃多了就会发胖,不管什么东西~

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