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浙江丽水有什么特色菜

生活百科

1、敲肉羹
敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的特色名吃，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜 。
2、缙云烧饼
缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃 。据说，有650余年的历史 。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成 。
3、鸡豆凉粉
鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃，主要材料有鸡豆等，辅料有红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等 。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉” 。

4、豆腐娘
豆腐娘是浙江地区传统的小吃，在浙江省南部的丽水地区和温州地区做客，尤其是在云和、丽水、庆元，景宁、松阳，龙泉和遂昌等地，首先会吃到营养丰富、味道鲜美的“豆腐娘” 。
5、爽面
爽面又称土面、索面 。是浙江缙云传统的土特名产，距今已有1300多年历史 。为缙云人民喜爱的传统佳肴
参考资料来源：搜狗百科-缙云敲肉羹
参考资料来源：搜狗百科-缙云烧饼
参考资料来源：搜狗百科-鸡豆凉粉
参考资料来源：搜狗百科-豆腐娘
参考资料来源：搜狗百科-爽面

浙江丽水特色小吃有:缙云烧饼、鸡汁鳕鱼、红烧溪鱼、蛋黄青蟹、蟹汁鳜鱼、缙云土面、麦豆饭等 。
浙江丽水景点:
旅游景点
01
古堰画乡 它位于丽水市莲都区大港头镇渡南路，拥有着非常美丽的水乡景色，也是丽水非常著名的旅游景点之一 。在这里非常适合拍照或者写生，是摄影爱好者的绝佳胜地，能够让人们体会到非常浓厚的文化气息 。
02
南尖岩 它位于丽水市遂昌县王村口镇石笋头村，也是一个风光迤逦的好地方 。在这里能够看到非常壮观的梯田景色，非常适合拍照，如果运气好的话，还有可能会看到云雾缭绕的美景，让人赏心悦目 。
03
遂昌金矿国家矿山公园 它位于丽水市遂昌县花园岭，是丽水非常不错的旅游景点之一 。这里有着非常悠久的历史，见证着这座城市的发展，历年来吸引的游客不在少数 。在这里还能够看到很多金矿遗址，非常具有历史纪念意义 。
04
冒险岛水世界 它位于丽水市莲都区琵琶岛路，是一个非常刺激并且好玩的地方，尤其是小孩的最爱 。这里也有着非常完美的娱乐设施，能够制造十分刺激的环境，让人们玩得非常开心，同时还提供了一些特色表演 。
05
遂昌神龙谷 它位于丽水市遂昌县埯口香桂洋林场，有着非常神奇并且壮观的美景 。在这里能够看到落差非常大的神龙飞瀑，周边的环境也非常好，能够制造人们亲近大自然的机会，很适合休闲游玩，值得大家一去 。
06
鼎湖峰 它位于丽水市缙云县境内仙都风景区，是丽水非常著名的游玩地点 。在这里有着夜晚旅游活动的空间，夜景格外的美，并且也是非常具有特色的一个项目，能够带给人们不一样的体验，非常值得大家一去 。
07
云和湖仙宫景区 它位于丽水市云和县紧水滩镇，是一个依山傍水的好地方，也是夏季非常好的避暑胜地 。这里面还很有一些娱乐设施，能够进行各种团体聚会，有着非常清幽的环境，能够让人们心情感到格外的放松 。

缙云烧饼
鸡汁鳕鱼
红烧溪鱼
蛋黄青蟹
蟹汁鳜鱼
缙云土面
敲肉羹
麦豆饭
茶丰泥鳅火锅
咸菜火锅
这些都是浙江丽水比较出门的小吃

黄米果
缙云土面

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