肉松真的一点好处都没有吗?
【肉松真的一点好处都没有吗?】
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肉松，相信大家都很熟悉，是现在人们常吃的一种食物，在一些超市很常见 。它的风味也有很多像什么猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等等 。那么吃肉松都有哪些好处呢?是不是像有些说的哪样一点好处都没有呢?其实单从肉松的营养成分看，蛋白质、铁等营养素含量还是不低的，适当食用未尝不可 。
对肉松的不满，甚至如我们的专家所说，肉松要少吃，大体上是这样几个原因
1、一些厂家不能保证用上好的肉做肉松，原料不让人放心 。为了改善口感和风味，会添加油、糖、盐、香精、色素等 。解决办法：吃肉松一定到正规商场购买正规品牌的肉松 。
2、肉松热量高：以猪肉松为例，猪肉本身热量就不低，即便是纯瘦肉每百克为150千卡左右，有些商家为了使肉松更加鲜美，还会添加脂肪，肉松属于高能食品 。酱油的添加，容易导致食盐过多 。解决办法：吃的量和频率就很关键 。
3、肉松在加工过程中，加热会使一些营养素被破坏，如B族维生素 。解决办法：膳食中肉松只是点缀，需要搭配其它食物一起吃，不如粗粮、青菜、豆腐等 。
现在食品市场食品种类极大丰富，有些食品频频出现问题，导致我们在购买时很茫然，有些事情我们控制不了，但我们所能控制范围的事情一定要自己把握好 。加工食品不可多食，多买一些杂粮、鸡蛋、燕麦、坚果、茶叶等天然食物，每天吃足够的蔬菜水果 。膳食平衡最重要!
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