肠胃炎是日常多见的消化系统疾病之一 ， 食物中毒是引发患者出现肠胃炎的主要因素之一 ， 日常饮食不规律不健康者 ， 都是肠胃炎的多发群体 ， 日常人们应该要注意保持饮食的健康 ， 避免不适症状的侵袭 ， 缓解身体出现的不适症状 ， 对于饮食要注意选择适合自己的 ， 多吃有利于身体恢复的食物 。来看看肠胃炎患者的饮食原则 。
1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化 ， 会加重消化道负担 ， 多吃会引起消化不良 ， 还会使血脂增高 ， 对健康不利.
【肠胃炎吃什么东西比较好】2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物 ， 不宜多吃.
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用 ， 容易引起腹泻或消化道炎症.
4.规律饮食：研究表明 ， 有规律地进餐 ， 定时定量 ， 可形成条件反射 ， 有助于消化腺的分泌 ， 更利于消化.
5.定时定量：要做到每餐食量适度 ， 每日3餐定时 ， 到了规定时间 ， 不管肚子饿不饿 ， 都应主动进食 ， 避免过饥或过饱.
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度.
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担.对食物充分咀嚼次数愈多 ， 随之分泌的唾液也愈多 ， 对胃黏膜有保护作用. 8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时 ， 餐后立即饮水会稀释胃液 ， 用汤泡饭也会影响食物的消化.
肠胃炎是如今的多发疾病 ， 所以人们日常不能够忽视平时饮食的健康 ， 尽量多吃适合自己的饮食 ， 促进身体的恢复 ， 对于饮食方面应该要注意选择以清淡为主的 ， 才能够避免不适症状的侵袭 ， 避免病程的加长 ， 导致身体不适症状的加剧 。
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