红茶茶饼就是红茶的紧压茶，是红茶的另外一种包装方式，但是不可否认不管包装的形式是什么样的，红茶茶饼的品质肯定是好的，那大家知道红茶茶饼应该怎么喝吗？具体如下！红茶茶饼怎么撬茶?1、用手生掰?茶饼压制，确有松紧之分，个别茶饼还是可以徒手掰开的，这从中间掰开就相当于是把茶折断 。后期冲泡时，这茶底既破碎又凌乱，茶汤中的碎屑会较多 。值得提醒的是，一般徒手能够生掰的茶饼，其实制饼的工艺一般 。?2、用竹制茶针?竹制的茶针是很脆弱的，将其插入茶饼侧边力道不对时，很容易自身难保，不但茶饼没有撬开，反倒是茶针折断了 。?3、用茶刀、茶针撬?（1）、准备好工具撬茶工具，通常分为茶刀、茶针这两大类 。若是第一次使用茶针或者茶刀，要避免锋利部位，谨防刺伤自己 。?（2）、撬茶?拿到茶饼，先仔细观察茶饼侧面，找一个有空隙的部位，能让茶刀/茶针轻松刺入的为好 。这个刺入点，尽可能靠近茶饼表面，这样撬起茶来，比较方便，阻力小 。?刺入茶刀/茶针后，尽可能将工具刺入地深一些，这样有助于避免把饼茶撬的过于松散 。要注意的是，这第一个动作就是要直直的深入茶饼，最好能让工具的2/3都刺入其中，然后轻轻向上抬起，让茶饼分离 。红茶茶饼怎么喝?1、沸水?因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶 。?2、注水?注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间 。?3、投茶?冲泡浓茶，每人用1茶匙的量，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣 。4、冲泡?水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了 。?5、冲泡时间?因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小，这关乎到茶叶冲泡闷的时间 。，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减 。?6、分茶、品茶?茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了 。以上就是喝红茶茶饼的方式，综上所得，红茶茶饼与所有的红茶一样，在冲泡的时候一定要掌握冲泡的方式及其技巧，且对于茶饼来说，撬茶也是很关键的，要不然也会影响茶叶的口感！
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