南宁桂西北菜
桂菜
广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成 。少数民族的小吃、点心非常有特色 。菜肴取料奇特，制作也极有个性 。城市菜以野味烹调最为著名 。而且刀功精细，制作考究，讲究原料鲜活 。烹调方法受粤菜影响很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味 。
番茄炒鸡蛋做好了也是能代表厨艺的 。就是~~厨师大赛么.........带照相机去照照算了
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