谷氨酸完全氧化分解


【谷氨酸完全氧化分解】谷氨酸一般在人体是用来合成蛋白质,但分解时,在肝的作用下发生转氨基作用,氨基被合成尿素排出体外,无氨部分转成糖类等能源物质,再分解成二氧化碳和水 。

    推荐阅读