我国的茶历史源远流长,我国的茶叶品种繁多,茶叶呈现的形状不一,不爱茶的人是不清楚的 。今天,我们要说的是沱茶,这是一种产自云南的茶叶,外形如圆面包,从下方看又似一个厚厚的壁碗 。下面,我们一起来看看沱茶的特点 。
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沱茶属于什么茶沱茶是一种紧压茶,看起来就像一个圆锥形状的窝窝头,虽然看起来不怎么显眼,但是,却深受茶友的喜爱 。沱茶的主要产地是云南,因为云南普洱的沱茶是非常有名的 。沱茶一般是用黑茶加工,也有的是用绿茶加工的,所以,沱茶有绿茶和黑茶之分 。
沱茶知识介绍和特点普洱沱茶是最为出名的沱茶,主要产自云南下关,是用二级和以及的滇青原料经过蒸压制成的,外径是8厘米,高度是4.5厘米,显毫明显 。特级沱茶是沱茶当中品质最好的茶叶,香气非常浓郁,滋味非常醇厚,回甘非常明显,茶汤颜色是橙黄色 。
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沱茶外形紧结,色泽是裼红色,可以闻到非常独特的陈香 。除了云南之外,重庆也有生产沱茶 。重庆的脱产也是比较有名的 。早在明朝的时候,就出现了沱茶,在《滇略》这本书中就有过记载,是将散茶经过揉制压缩之后做成的 。
【沱茶属于什么茶 沱茶知识介绍和特点】下关沱茶是品质最好的,是由明朝的普洱团茶和清炒的女儿茶发展演变过来的 。沱茶有提神醒酒、去腻消食、止胃出血的作用 。同时,饮用沱茶还可以减肥,对四五十岁的中老年人效果特别明显 。沱茶还可以降低血脂和胆固醇,对身体健康有好处,不过要注意饮用的量 。
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