白毫银针的特点
- 白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银 。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口 。政和所产，汤味醇厚，香气清芬 。
- "白毫银针"是白茶中的珍品，有退热、降火解毒之功效 。其形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，品尝泡饮，别有一番风味 。
- 品选银针，寸许芽心，银光闪烁;冲泡杯中，条条挺立，如陈枪列戟;微吹饮啜，升降浮游，观赏品饮，别有情趣 。
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