苦竹笋

【苦竹笋】苦竹笋介绍

【别名】
苦笋(《食疗本草》) 。
【汉语拼音】
kuzhusun
【加工采集】
为禾本科植物苦竹的嫩苗 。拉丁植物动物矿物名:Pleioblastus amarus (Keng ) Keng f.(Arundinaria amara Keng)采收和储藏:5-6月笋期采收 。
【功能主治】
清热,除湿,利水,明目 。治消渴,面目黄,脚气 。
①《本草拾遗》:"主不睡,去面目并舌上热黄,消渴,明目,解酒毒,除热气,健人 。"
②《食疗本草》:"主逆气 。"
③《食医心镜》:"理心烦闷,益气力,止渴,主消渴,利水道,下气,理风热,脚气,蒸煮食之 。"
④汪颖《食物木草》:"治出汗,中风失音 。"
⑤《纲目》:"干者烧研入盐,擦牙疳 。"
【性味】
①《纲目》:"苦甘,寒 。"
②《本草求原》:"苦,寒,无毒 。"
【用法用量】
内服:煎汤,2~3两;或煮食 。
【宜忌】
《品汇精要》:"动气发癥,不可多食 。"
【植物形态】
苦竹 植株呈小乔木或灌木状 。竿直立,高3-5m,粗1.5-2cm,竿壁厚约6mm 。幼竿淡绿色,具白粉,老时绿黄色,被灰白色粉斑;竿散生或丛生,圆筒形,竿环很隆起;每节有3-7分枝,但在每分枝一侧的节间下部1/4处稍平,鞘环有1圈褐色箨鞘基部残留物,箨鞘厚纸质和革质,绿色,无或有细小的紫色斑点,有棕色或白色小刺毛,基部与竿相连处较密,内面光滑而有光泽,边缘密被金黄色的纤毛;箨耳很小,深褐色,有直立棕色繸毛;箨舌截平,长1-2mm,边缘密生纤毛;箨叶细长披针形,幼时绿色,多脉,无显着的中脉;叶鞘无毛,有横脉;叶舌质坚硬,截平,长0.5-2mm:叶片披针形,长8-20cm,宽5-28cm,质坚韧,表面深绿色,背面淡绿色,有微毛,尤以基部为甚;叶柄长2-7mm 。花枝基部有苍片,花序分技与小穗柄略扁平,常呈波状曲折,小穗绿色,小穗有8-12,小花,长4-6cm,绿色或淡紫色,小穗轴间长4-5mm,在杯状顶端有纤毛;颖3-5,有锐尖头,边缘有纤毛;外稃被外形,近革质,有横脉,边缘粗糙,内稃背部2脊间有沟纹,鳞被3,后方1片长于前方2片;雄蕊3,有细长而互相分离的花丝,花药黄色,药隔不伸出;花柱1,柱头3,羽毛状 。颖果长圆形 。花期4-5月 。
生境分布:生于向阳山坡或平原,多为栽培 。资源分布:分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地 。
【药用部位】
为禾本科植物苦竹的苗 。植物形态详"苦竹叶"条 。
【来自何书】
《本草拾遗》

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