安徽休宁好吃的徽菜
徽菜是徽州菜，为徽州山区风味 。徽州即现在的黄山市、绩溪县（今属宣城市）、婺源县（今属江西上饶市） 。名菜有：臭鳜鱼、毛豆腐、石鸡、石耳、石斑鱼、腌齑（发音为“鸡”）烧豆腐、红烧果子狸、刀板香、火腿、葛粉圆子、婺源荷包红鲤鱼、婺源糊菜、粉蒸菜、绩溪一品锅、祁门中和汤、徽州炒粉丝……另外还有一些算是家常菜，比如笋子、山蕨、水蕨、泥鳅、黄鳝等
1、在马安山路上，天按包龄球馆斜对面，有家“徽风楼”，名字可能记错了，但是古色古香，包厢很小，6人做右去很合适，味道价格都不错 。2、浴风花市大门旁边，有家“徽风楼”，名字可能记错了，但是古色古香，比较正宗 。3、新世纪隔壁，庐江路有家“绩溪徽菜馆”，装潢落后，但是味道很好，尤其一品锅，我最喜欢，肉丸及有弹性 。
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