谷物对于女性的营养价值
我们在吃饭的时候一定少不了要吃一些谷物,这些对于我们的健康都是不能缺少的,所以我们就要更加的注意我们的健康的,但是你了解谷物吗,其实很多的谷物都是有很多的营养价值的 。
大米
大米又名稻谷,分为粳米和糯米两种,性味甘平 。有和胃调中、除烦清热的作用 。汉代医学家张仲景《伤寒论》“白虎汤”和“竹叶石膏汤”中,即加人粳米以除烦热及和胃调中 。唐代医学家孙思邈《备急千金要方》载:“粳米和胃气,长肌肉 。”粳米可以调和营卫、益气补中、健脾养育、滋阴壮阳 。感冒喝热粥可以发汗,解热,胃寒喝温粥可以和胃止呕,胃肠溃疡病人经常喝粥可以保护胃肠壁 。大米药用以陈仓米为主 。
糯米
糯米又名江米,性味甘温,有补中益气、健脾理肺的作用 。明代医学家李时珍《本草纲日》载;“糯米暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗 。”民间习用糯米或加红枣肉灌人猪直肠内蒸熟服用,治疗脾虚下陷性脱肚和女性子宫下垂;用糯米或红枣肉灌进猪大肠内蒸熟服用,治疗久治不愈脾肺虚弱食荨麻疹、皮肤瘙痒、慢性气管炎和盗汗等症 。糯米性粘滞,不易消化,有肠胃消化不好和患热性病的人不宜吃 。
小麦
小麦性味甘微寒,有开胃健脾、清心养肝的作用 。我国最早的医学著作《黄帝内经》指出小麦属心火之谷也,能补心养肝 。汉代医学家张仲景在其《金匮要略》“甘麦大枣汤”中,重用小麦治疗妇女脏燥症(癔病) 。唐代名医陈藏器在其《本草拾遗》中载:“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强力气 。”
大麦
【谷物对于女性的营养价值】大麦芽性味咸温,有消食陈胀、散结祛痰的作用 。《本草备要》载:“大麦芽,能助胃气上行而资健运 。利脾宽肠,和中下气,消食胀,散结祛痰,化一切米面果食积 。”中医常用大麦芽、神曲等复方治疗消化不良,用以健胃消食除胀 。大麦还能治疗女性**发胀,并具有缩乳作用 。明代名医薛立斋医案中记载一妇人丧婴后**胀几欲成痈,单用麦芽一二两炒后煎汤服,立消 。孕妇禁食,有下胎作用 。
上面我们就给大家介绍了一些关于能有美容效果的谷物,女性是可以多吃的,但是在吃的时候也要注意一些饮食的问题的 。
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