碧螺春 ， 一种独具特色的茶叶 ， 干茶有条索纤细 ， 卷曲成螺 ， 茸毫密披 ， 银绿隐翠 ， 清香文雅 ， 滋味鲜醇 ， 汤绿清明 ， 叶底柔嫩 ， 素有“一嫩三鲜”之称；冲泡后汤色碧绿清澈 ， 香气浓郁 ， 滋味鲜醇甘厚 ， 回甘持久 ， 那碧螺春的味道是怎么样的呢？下面我们就一起来了解一下吧！碧螺春什么味道?但凡品饮过碧螺春的人 ， 都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒 。?碧螺春怎么泡味道好?起首必定要注意水温 ， 不然会直接影响碧螺春的的口感和颜色 ， 并且茶叶与水的比例是1:50～60 ， 要用玻璃容易或许是陶瓷容器 。?碧螺春是我国有名的茶叶之一 ， 口感嫩香味醇 ， 起首用开水烫容器 ， 这样不单可以荡涤茶杯 ， 还可以温杯 ， 冲泡的时辰假如有纯净山泉水最佳 ， 不单不会破损营养成份 ， 并且还可以将营养和味道发挥到极致 。?沏茶的水温不克不及过高 ， 平凡80摄氏度左右就可以了 。然后倒入水 ， 水平凡是茶叶的50倍 ， 先倒入l/4的开水 ， 使茶叶在水里浸润伸展 ， 使物质融出 ， 而且初展清香 ， 这个时辰冲泡口感才是最浓烈的 。碧螺春的冲泡技巧?1、因为碧螺春叶面较嫩 ， 所以碧螺春泡法采用上投法 ， 即先冲水至七分满 ， 再投茶 。?2、碧螺春最适合用玻璃茶具冲泡 ， 冲泡过程中 ， 切忌用手握杯身 ， 一是避免烫伤 ， 二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上 ， 有不洁之感 。?3、碧螺春因为毫多 ， 泡茶之后会有“毫浑” ， 其他绿茶汤色都应清明透亮 。?4、冲泡碧螺春的水以初沸为上 ， 水沸之后 ， 用沸水烫杯 ， 让茶盅有热气 ， 以先发茶香 。?5、由于碧螺春的茶叶带毛 ， 泡后应把第一泡茶水倒去 ， 第二泡才是可口的碧螺春 ， 但最好的茶是第三次泡的 ， 茶的香味才充分发挥出来 。?碧螺春哪个牌子好?1、艺福堂碧螺春?艺福堂碧螺春各个等级的都有 ， 因此其价格便宜的有几块钱的 ， 贵的也有上百上千元的 。艺福堂碧螺春主要是产自洞庭湖的碧螺春 ， 茶叶的特点是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长 ， 其汤色碧绿清澈 ， 叶底嫩绿明亮 。?2、乐品乐茶碧螺春?乐品乐茶碧螺春外形条索纤细、卷曲成螺 ， 边沿上还有一层细白绒毛 ， 具有独特的花香 ， 因此口感非常甘醇 。乐品乐茶碧螺春也有分等级的 ， 其价格在十几块到几百块之间居多 。?3、迎客松碧螺春?迎客松碧螺春产于苏州太湖洞庭山 ， 其茶叶的最主要的特点就是摘得早、采得早、捡得早 。摘得早的的意思就是在每年春分前后开采 ， 谷雨前后结束 ， 采得早的意思就是采芽叶初展、细嫩的芽叶 ， 捡得早的意思就是当天采摘 ， 当天炒制 ， 不炒隔夜茶 。4、三万昌碧螺春?当有人问起什么牌子的碧螺春比较好时 ， 如果在苏州呆过的人大多数也许会说三万昌 ， 因为三万昌在苏州有多加门店 ， 从人潮涌动的观前街到小桥流水的十全街 ， 开设了几十家的门店 ， 三万昌这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表 ， 很多人会说三万昌这个牌子的碧螺春比较好 。?总之 ， 优质的碧螺春气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见 ， 是很值得饮用的喔！
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