鸡蛋外面发霉了可以吃吗
【鸡蛋外面发霉了可以吃吗】鸡蛋外面发霉了不可以吃的 。
有的鸡蛋遭到雨淋或受潮 ， 会把蛋壳表面的保护膜洗掉 ， 使细菌侵入蛋内面发霉变质 ， 致使蛋壳上有黑斑点并发霉 ， 这种蛋也不宜选购食用 。
因为细菌侵入鸡蛋内会大量繁殖 ， 产生变质 ， 蛋壳乌灰色 ， 甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂 ， 而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色 ， 并带有恶臭味 ， 食用之后会导致身体不适 ， 危害身体健康 。
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