红茶常用评茶术语
?外形评语?细嫩，细紧，乌黑，红筋，雄壮，红筋，毛躁?毛躁：大多是筋皮毛衣或未经精制的红毛茶?花杂：大小不匀汤色评语?红艳，玫瑰红，红褐，金黄，暗红?冷后混：红茶茶汤冷却后形成的棕色乳浊凝体?香气评语?秋香、香短、焦糖气、烟味、松烟香?浓郁：香气高锐、浓烈持久，多用于“祁红”“滇红”?老火：焦糖香?季节香：某一时间生茶的茶叶具有的特色气味，如广东英德9月中旬至10月上旬生产的高档红碎茶?滋味评语?鲜爽，甜和，浓烈，醇厚，花香气，烟味，平和?浓强鲜：味浓而鲜爽，富有刺激性，常见于优质红碎茶?口劲：茶汤浓度对味觉的刺激性?生味：因鲜叶内含物在制茶过程中转化不够而显生涩味叶底评语?鲜亮，柔软，红匀，舒展，瘦小，摊张?猪肝色：偏暗的红色，多见于发酵较重的中档条形红茶?叶张粗大：大而偏老的单片、对夹叶，常见于粗老茶的叶底?
推荐阅读
- 扶摇和顾家几个兄弟 扶摇介绍
- 怎样泡糖醋蒜简单好吃 糖醋蒜的正确泡法
- 男性洗头的几个误区 一定要清楚
- 黑茶怎么喝养生？原来可以这么简单！
- 佛山有几个镇
- 北京2022年冬奥会一共有几个赛区
- 嘎的拼音 可以怎么组词呢
- 贵州总共出了几个皇帝
- 茶艺师，绝不是简单的端茶送水
- 暴雨预警分几个等级