铁观音是中华传统茗茶，其独具一格“观世音韵”，接近红绿茶之间的口味吸引了成千上万茶人 。铁观音多是油绿色的，可是目前市面上也是有许多铁观音是绿色.黑棕色的，这让许多茶新手疑虑了，到底正宗铁观音茶汤是什么颜色的？下边跟网编一起来瞧瞧吧！
铁观音茶汤是什么颜色一般来说正宗铁观音的茶褐色包含：茶树颜色.茶干颜色.汤色颜色.叶底颜色四个层面 。
1.铁观音茶树颜色铁观音茶树大概有二种，一种是“红心”铁观音，另一种是“青心”铁观音 。业内觉得，“红心”的为正宗的铁观音，“青心”铁观音为非纯种 。
“红样歪尾桃”，是红心铁观音的关键特点，纯种铁观音主茎为灌木丛型，果型披展，枝干斜生，叶子水准状着生 。叶型椭圆形，叶缘齿疏而钝，叶片呈波浪形突起，具显著肋巴骨形，略向反面反卷，叶脉肥厚型，茶叶的颜色浓密亮润，叶基部稍钝，叶顶尖稍凹，往左边稍歪，略厂松驰，嫩叶暗紫色，因而有“红芽歪尾桃”之称，它是纯种特点之一 。相对来说，红心纯种较为难种植 。
“非纯种铁观音”，大概有红英铁观音/红英观世音.白心铁观音/白心尾观世音.白样观世音及薄叶观世音.竹子叶铁观音.圆身铁观音.青心铁观音等亦称"假种" 。优良品种黄观音（也叫金观音）不可归属于铁观音类，因为它是铁观音和黄旦的混种子孙后代，味道和香味接近铁观音和黄金桂中间 。非纯种茶树相对好种植一些 。
2.铁观音干茶颜色正宗的铁观音茶干紧结重实，调匀 。颜色，依照加工工艺不一样，分成清香型.浓香型.陈浓香型，浓香型不一样颜色不一样 。清香型茶干颜色明亮沙绿，或鲜绿色，呈青蒂绿腹蜻蜒头状；浓香型茶干颜色乌润，即乌油色（似柿子饼着霜之色），看见有机油的那类最好；陈浓香型干茶乌褐润，且颜色枯暗，并且伴随着年代的提升，颜色愈发枯暗 。
3.铁观音汤色颜色有关铁观音汤色颜色，不论是哪些香型，以越清亮越好，黯淡混浊者为次 。
清香型：汤色“白汤清山”，茶汤颜色金黄色，清亮明亮；浓香型：汤色深橙黄色或橘黄色，味道非常醇正甘滑，音韵呈现；
陈浓香型：茶汤颜色深黄色.深褐色或淡褐色，艳红明亮，味儿柔和，冲调后微甜回甜，并且伴随着年代的提升，颜色慢慢转变，由深黄色—深褐色—淡褐色 。
4.铁观音叶底颜色铁观音荼叶的叶底颜色不一致，区别也挺大，正宗铁观音叶底最主要的特点是叶底向外卷起，而别的茶系则反过来 。
清香型：叶底金黄色或鲜黄.且肥厚型软亮，呈绸面光泽度，内质“音韵”与众不同，兰香浓香，味道醇正甘鲜，回味无穷绵长，有“七泡有飘香”之誉 。
浓香型：叶底深黄色或橙黄色，香味正宗.带甜芬芳或蜜香.粟香，叶底含有飘香，可经数次冲调，茶分柔和解渴生津止渴，回甜性佳，温胃健脾胃 。
陈浓香型：叶底一般为深褐色，乌褐软亮者佳，味道纯正回甜沉香木凝韵，绵甜醇厚 。
【正宗铁观音是什么颜色的! 铁观音茶汤是什么颜色】如今大伙儿了解正宗铁观音茶汤是什么颜色的了吧！今天有关铁观音茶汤颜色的分享就到这里到一段落了，希望对大家有一定的帮助 。
推荐阅读
- 铁观音春茶销售不景气 晋江茶企创新招谋突围
- 迁就是什么意思
- 铁观音冲泡的水温和泡茶标准详解! 铁观音多少度水泡
- 茶事活动助推安溪茶文化 铁观音正迈出国门
- 详解铁观音浓香型(清香型和陈香型的区别! 铁观音香型
- 工匠精神的根本是什么
- 怎么辨别上等铁观音茶汤颜色(初学者快看! 铁观音茶汤
- 安溪苦瓜铁观音“概念茶”吸引消费者注意
- 2020铁观音一盒要多少钱! 铁观音礼盒多少钱一盒
- 品铁观音茶韵 闽南茶道专家为你解惑