黄山毛峰历史渊源非常悠久,据《图经》记载:“黄山旧名黟山,东峰下有朱砂汤,泉可点茗,茶色微红,此自然之丹液也” 。黄山产茶,在宋代就有“早春英华”、“来泉胜金”等茶品,那什么时候买黄山毛峰合适呢?相关的介绍如下!黄山毛峰采摘时间?黄山毛峰茶一般是在清明前后才能开始采摘,采摘时间比西湖龙井晚,但是比六安瓜片要早一点 。?黄山毛峰的采摘标准?黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展 。特级黄山毛峰开采于清明前后,1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制 。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净 。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分 。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制 。黄山毛峰的价格多少?1、猴坑黄山毛峰?价值:66元/250g?讲解:猴坑牌黄山毛峰,芽头肥壮均齐,茶型微卷,光华绿润,带有板栗香味,滋味鲜浓,醇厚回甘 。茶韵十足,值得一试哦 。?2、乐品乐茶黄山毛峰?价值:88元/260g?讲解:这款黄山毛峰,干茶微小如雀舌,有金黄色鱼叶,白毫遍布,形状很是悦目 。香气如兰,滋味甘醇,送礼自饮都是不错的选择 。?3、谢裕大黄山毛峰?价值:69元/150g?讲解:谢裕大是中华老字号茶叶品牌,本款谢裕大黄山毛峰精选高山鲜叶为质料,茶品优质 。当为茶品第一,好茶,就不要错过了哦 。?4、五里湖黄山毛峰?价值:49元/500g?讲解:本款为浓香型黄山毛峰茶叶,具有香气高、口感醇厚等特点 。打开封口袋,就会有一股板栗香沁入心脾,是家用口粮茶首选 。?5、三只松鼠黄山毛峰?价值:33.9元/58g?讲解:此款三只松鼠牌黄山毛峰,茶香四溢,有淡淡的兰花清香,馥郁耐久 。泡开之后,香气矫正,为茶友们所喜欢 。黄山毛峰的选购技巧?1、看叶子颜色辨别?挑选黄山毛峰,可以看叶子的颜色来判断黄山毛峰是不是上乘的品质 。?2、看茶叶的外观?看茶叶的外观也可以辨别黄山毛峰,外观比较亮的是上乘的黄山毛峰,暗淡的就是黄山毛峰次品 。?3、看茶叶的汤色?看黄山毛峰的汤色也可以辨别茶叶的好坏,干净透彻的就是好的黄山毛峰,暗淡浑浊的就是黄山毛峰的次品 。?4、闻茶叶的气味?闻茶叶的气味也可以辨别黄山毛峰的好坏,气味清香的是好的黄山毛峰,气味淡或者有其它不正常的气味,就说明黄山毛峰出问题了 。?黄山毛峰等级划分?1、特级一等?外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄;色泽嫩绿似玉;汤色嫩黄绿清澈明亮;香气香馥郁持久;滋味鲜爽回甘;叶底嫩黄鲜活 。?2、特级二等?外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫;色泽嫩绿润;汤色嫩黄绿明亮;香气嫩鲜高长;滋味鲜爽回甘;叶底嫩匀绿亮 。?3、特级三等?外形条索芽叶嫩齐毫显;色泽嫩绿明亮微黄;汤色嫩绿明亮;香气嫩香;滋味鲜醇回甘;叶底嫩绿明亮 。?4、一级?外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷;色泽嫩绿微黄明亮;汤色嫩绿亮;香气鲜嫩持久;滋味鲜醇略甘;叶底肥嫩成朵嫩绿明亮 。?5、二级?外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫;色泽绿明亮;汤色绿明亮;香气清高;滋味鲜醇味长爽口;叶底嫩匀、嫩绿明亮 。?6、三级?外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大;色泽尚绿润;汤色黄绿亮;香气高香;滋味醇厚;叶底尚匀、黄绿 。采摘标准:?1、特级黄山毛峰,采摘标准为一芽一叶初展 。?2、1-3级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶、二叶、三叶初展 。
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