池州有哪些特色小吃 安徽池州特产

池州的特色小吃有阮桥板鸭、七都臭豆腐、九华素饼、徽州裹粽、山粉圆子、冻米糖、九华素斋、玫瑰酥、菜糕、葛公豆腐、腊八豆腐、陵阳豆腐干 。
【池州有哪些特色小吃 安徽池州特产】1、七都臭豆腐

池州有哪些特色小吃 安徽池州特产

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七都臭豆腐是安徽池州的传统名吃 , 有着非常悠久的历史 , 还有着非常优美的传说 。其制作方法十分精细 , 选用优质的黄豆为主要原料 , 采用传统的制作方法制成豆腐 , 最后发酵制作而成 , 食用的时候配以辣椒 , 吃起来十分美味 。
2、阮桥板鸭
池州有哪些特色小吃 安徽池州特产

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阮桥板鸭是安徽池州的传统名吃 , 有着非常悠久的历史 , 其制作方法非常精细 , 选用齐毛鸭为主要原料 , 立冬时宰杀 , 经过祖传工艺腌制一个月以上 , 再自然风干 , 工序有十二道之多 , 所制作出来的板鸭口感劲道 , 肥而不腻 , 松嫩可口 , 咸淡适中 , 味道鲜醇 。
3、陵阳豆腐干
池州有哪些特色小吃 安徽池州特产

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陵阳豆腐干是安徽池州的传统名吃 , 选用优质的大豆和蚕豆酱为主要原料 , 采用传统的制作工艺制作而成 , 所制作出来的豆腐干色泽乌黑光亮 , 酱香浓郁 , 口味鲜美 , 咸淡适宜 , 是赠送亲朋的佳品 。

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