中医食疗有益健康药膳
清心安神——百合鸡子黄汤
组成：百合50克，鸡蛋黄1枚 。
制作：将百合洗净，浸泡一晚，加清水400毫升，煎煮至200毫升，将鸡蛋黄搅匀倒入汤中即成 。
用法：一日分2次温服 。
功效：百合善滋阴润肺，清心安神 。鸡蛋黄能养血滋阴，与百合煮汤，更能增强滋阴养血，清心安神的功效 。
【中医食疗有益健康药膳】补血养阴——桑椹膏
组成：鲜桑椹100克，冰糖适量 。
制作：将鲜桑椹洗净后放入温开水中浸泡，纱布榨汁，再入锅与冰糖熬成膏 。早晚各服15克 。
功效：桑椹既可补血又可养阴，对肝肾不足之眩晕有较好疗效 。
化淤抗癌——三七炖乌骨鸡
组成：三七10克，香菇20克，雌乌骨鸡1只，大枣20枚，盐、姜丝、蒜泥各少量 。
制作：将三七切成薄片；香菇洗净温水泡发；把乌鸡洗净，去内脏；大枣洗净去核，取田七、香菇、大枣、姜、蒜泥塞入鸡腹中，放到锅内加水适量，文火炖鸡肉熟烂，加盐调味食用 。
功效：田七活血化淤、消肿止痛 。乌骨鸡肉与大枣温补气血，与田七、香菇同炖，具有滋补强身的同时，更具化淤抗癌功效 。
清热解毒——马齿粥
组成：马齿菜（即马齿苋）250克，大米60克 。
制作：鲜马齿菜洗净，切碎，用水适量，与大米共煮为粥 。
用法：空腹食之，日服2次 。
功效：马齿菜有清热解毒，凉血止血，散血消肿之效，与米共煮为粥，和胃健脾，使其寒凉而不伤胃，特别宜于老人、小儿、产妇服用 。
推荐阅读
- 哪些食疗方可治疗慢性喉炎？
- 中医分型调理房事后腰痛
- 马齿苋食疗方三则
- 感冒了怎么办 食疗方轻松对抗不同类型感冒
- 核桃的营养价值和食疗吃法概述
- 几款有益孕妈和胎宝宝食物
- 高血压食疗有那些
- 心脑血管食疗
- 过敏性咳嗽吃什么食疗
- 发烧如何食疗