河北的根囊菜
就叫根荙菜 ， 也叫活劈菜
根荙菜肉质根 ， 短缩茎上着生大量叶片和侧芽 。对土壤要求不严 。以排灌良好而肥沃的土壤为好 ， 能耐盐碱 。根甚菜是人们常吃的蔬菜之一 ， 以营养丰富、富含铁钙元素而著称 。
根大菜学名石花菜 ， 又名海冻菜、红丝、凤尾等 ， 是红藻的一种 。
它通体透明 ， 犹如胶冻 ， 口感爽利脆嫩 ， 既可拌凉菜 ， 又能制成凉粉 。石花菜还是提炼琼脂的主要原料 。
石菜花生活在温带海洋里 ， 我国用石菜花炼制琼胶已有三四百年历史 。
【河北的根囊菜】石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素 ， 尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用 ， 所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质 ， 具有降脂功能 ， 对高血压、高血脂有一定的防治作用；还具有防暑、解毒、清热等功能 。
根瘩菜又名厚皮菜 ， 是叶用甜菜 ， 可菜饲兼用 ， 此菜在本地区栽培历史悠久 ， 其生长利用期长 ， 一年三季可多次收获 ， 产量高 ， 具有抗病虫害的特点 ， 是无公害绿色蔬菜 。
动脉闭塞 ，
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