喝豆浆别踩这五个误区 哪个时间喝最健康？
豆浆油条是我们常见也常吃的早餐 ， 豆浆的味道醇美 ， 营养丰富 ， 深受我们的喜欢 。但大众对于喝豆浆还存在不少误解 ， 下面我们就来说说常见的六种对豆浆的误解以及怎么喝豆浆才健康 。
喝豆浆存在5种误区
误解一：空腹不能喝豆浆 。这种观点没有依据 。空腹喝豆浆不会对健康产生任何影响 ， 但对于一些有胃病的人（如胃炎患者）来说 ， 空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激 ， 进而会感到不舒服 。但对于健康人而言 ， 饿了时喝一杯甜豆浆不仅有利于营养物质的补充 ， 还能增强饱腹感 。
误解二：和牛奶相比 ， 中国人更适合喝豆浆 。有传言称 ， 从生理结构和饮食习惯来说 ， 中国人更适合喝豆浆 ， 因为中国人吃谷物较多 ， 相对于牛奶 ， 豆浆和谷物营养更互补 。事实上 ， 中国人的体质不适合喝牛奶的说法纯属误传 ， 从营养成分上来说 ， 两者各有特色 ， 牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D ， 其中的钙也高于豆浆 ， 而豆浆含有牛奶中没有的大豆异黄酮、大豆低聚糖和膳食纤维等保健成分 。因此 ， 豆浆和谷物营养更互补的说法也没可靠依据 。中国人在喝豆浆的同时 ， 也应该适量喝牛奶 。
误解三：隔夜豆浆不能喝 。其实 ， 重点不在于豆浆是否隔夜 ， 而要看豆浆是否变质 。若是保存妥当 ， 喝隔夜的豆浆是没有任何问题的 。正确的保存方法是 ， 把豆浆趁热倒入容器内 ， 留有约1/5的空隙 。把盖子盖上 ， 但不要拧紧 ， 停留一会儿 ， 再把盖子拧到最紧 ， 等待豆浆自然冷却再放进冰箱里 。需要注意的是 ， 喝隔夜豆浆最好重新加热 ， 以达到杀菌的目的 。
误解四：男人喝豆浆会女性化 。黄豆中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素 ， 但其活性非常低 ， 效力只相当于正常雌激素的万分之一 ， 对人体的影响可以忽略不计 ， 不可能影响男性性征、使男人女性化 ， 并且有流行病学研究发现适量喝豆浆有利于预防前列腺癌等疾病 。
误解五：豆浆放凉了喝容易拉肚子 。不少人认为豆浆凉了后 ， 其中的成分会引起拉肚子 ， 因此 ， 豆浆只能喝热的 。其实 ， 拉肚子和豆浆的成分关系不大 ， 而是与身体对饮品温度的接受程度有关 。如果一个人喝凉豆浆拉肚子 ， 那么他喝凉开水也可能拉肚子 。对于肠胃功能很好的健康人来说 ， 喝凉豆浆没有问题 。
喝豆浆时辰要挑好
喝豆浆除了要注意饮用量的适度之外 ， 还应该注意豆浆的纯度以及喝的时机 ， 如果是自己用豆浆机打磨出来的新鲜豆浆 ， 则无需顾虑浓度问题 。如果是在外面买回来的豆浆 ， 营养可能就会被大打折扣了 。
1、早上
早上6点到7点的时间段 ， 是喝豆浆的最佳时间 。人体在经过一夜的生物钟循环之后 ， 身体非常缺乏水分和营养 ， 喝豆浆可以起到补充水分、提供营养的作用 ， 而且喝豆浆还有利于人体对营养的消化和吸收 。
2、中午
中午也是喝豆浆的不错时间 ， 最好是在中午11点至12点在之间喝 。此时间段一般是午饭前的时间 ， 在饭前喝豆浆 ， 不仅可以让豆浆中的营养被人体充分吸收 ， 还有可以有效降低食欲 ， 有助于对减肥 ， 也能起到间接节食的作用 。
3、晚上
晚上最好不要再喝豆浆 ， 晚上喝豆浆会导致营养过剩 ， 无法被人体完全吸收 ， 使营养在体内堆积 ， 从而造成身体的负担 。
【喝豆浆别踩这五个误区 哪个时间喝最健康？】喝豆浆的最佳时间为早上 ， 中午也可以喝豆浆 ， 不过在晚上的时候最好是不要喝豆浆 。
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