正宗凉拌藕片的做法
【正宗凉拌藕片的做法】
1、将藕切成片状 。
2、锅中放入水烧开,放入1小勺盐,放入藕焯水至熟 。
3、将焯过水的的藕捞出放入凉水中过凉 。
4、捞出沥干水份,放入葱花,姜碎 。
5、加入盐,醋,香油 。
6、搅拌均匀,装盘即可食用 。
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