真空包装肉类
不同肉类真空包装后冷冻，保质期不同：
1、鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月；
2、培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；
3、鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，白鲑别超过8个月，贝类别超过3个月 。
一旦超过保质期，食物在冷冻室内也会变质 。为了减少浪费，最好在把食物放入冷冻室前贴个标签，注明放入时间和食用期限 。
扩展资料：
各类食物在冰箱的保质期
1、鱼类：冷藏1-2天，冷冻90-180天
2、肉排：冷藏2-3天，冷冻270天
3、鸡肉：冷藏2-3天，冷冻360天
4、菠菜：冷藏3-5天
5、鲜蛋：冷藏3060天
6、熟蛋：冷藏6-7天
7、牛奶：冷藏5-6天
8、酸奶：冷藏7-10天
9、咖啡：已开罐冷藏14天
10、苹果：冷藏7-12天
11、柑桔：冷藏7天
12、梨：冷藏1-2天
参考资料来源：人民网-食物在冰箱保质期一览表 6类食物不宜放冰箱
参考资料来源：人民网-食物冷冻，保质期没你想的那么长
阿胶糕属一般保健食品，它的保质相对比肉类保质期要长 。。。
真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，真空包装其目的是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，并延长保质期 。
不同种类的食品,在真空包装后的常温存放时间是不一样的,其真空包装所要求的温度条件也
自制阿胶糕如果要长期保存，必需要严格抽真空的礼盒包装，这样的包装在3度以下进行冷藏，可以保质期180天 。
如果采用一般的真空包装在3度以下进行冷藏，只能保质60-90天 。
真空包装的食物到底能保质多久？还好现在知道了，快看看
真空包装的生肉也会有保质期，你可以看看封面说明 。
真空包装生肉可以使生肉保质3-6个月,甚至更久,但是不建议保存太久,生肉类食品还是最好尽早食用为好.
希望我的回答能帮到你，望采纳！
您好！
经过真空包装的食品到底能保持多久，保质期是多少天这是一个和很难的问题，与食品种类和食品真空包装前的预处理有关系 。不同种类的食品，或不同的前期处理工艺，在真空包装后的常温存放时间是不一样的 。举个例子：凭经验，如果常温下保存两天的食品，大概应该是新鲜的农副或者稍微加工的肉制品，如果是这些，真空包装后，可以延长到六天，有的可以延长到十八天 。熟食类的要短些，干果类的时间久，甚至超过12月 。
为你解除疑惑是我的快乐！
