哈尔滨浙江菜
东北菜
我是东北人，这个最熟悉了，给你介绍的绝对是东北最有特色的，而且是最地道最好吃的东北菜：
小鸡炖蘑菇、杀猪菜、地三鲜、鲶鱼炖茄子、锅包肉、凉拌大拉皮、排骨炖豆角、白切肉、酱骨棒、猪肉炖粉条、渍菜粉、溜肉段 、乱炖、渍菜粉、酸菜氽白肉、松仁玉米。
浙江菜
我在这边也住了几年了，把吃过的有名的浙江特色菜介绍一下吧：
西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、鸡腿芋艿 、叫花鸡、霉干菜扣肉、黄鱼羹、清蒸鲳鱼、红烧蹄筋、清汤鱼圆、火腿冬瓜汤、栗子炒子鸡、冬菇面筋、油焖春笋、桂花糖藕、南瓜蒸肉 。
北京菜
不是很熟，给你查了一下，收集了一些：
北京烤鸭 、京酱肉丝 、葱爆羊肉 、木须肉、 卤猪耳朵 、酱爆鸡丁 、糖醋丸子、 福寿肘子 、虾仁扒油菜、干炸里脊、北京涮羊肉、老北京羊蝎子、豆瓣鱼、京味儿酱爆肉、黄瓜猪肝 。
