红酒鹅肝的做法 没事可以在家做一下
【红酒鹅肝的做法 没事可以在家做一下】
文章插图
1、葡萄10粒，新鲜鹅肝2片，牛肉汁150CC，面粉少许、白萝卜1个 。红酒少许、砂糖少许、黑胡椒粒少许，食盐少许 。
2、葡萄去皮、去籽后、切半备用 。白萝卜洗净去皮，切两段放置盘上，备用 。鹅肝上洒少许的盐和黑胡椒粒，备用 。
3、锅中倒入油，待至高温，然后将鹅肝两面均匀沾上面粉后，入锅煎熟，起锅摆盘，铺在白萝卜上 。
4、锅中放入少许的油，将葡萄略为炒香，然后加入牛肉汁及砂糖，煮沸后转小火，待汤汁略收至浓稠，淋上红酒到已煎好的鹅肝上即可 。
推荐阅读
- 茶禅一味：放
- 素描纸哪面是正面
- 字里行间最美的茶与诗，当茶遇上诗，爽口又安心
- s和m分别是指什么
- 苍蝇有什么存在的意义
- 中国茶点与茶的搭配艺术
- 晨字取名的寓意
- 求好听的唯美的个性签名
- 大青叶图片 大青叶的功效与作用
- 原神送的20连在哪里