果语酸奶机奶酪怎么做
果语酸奶机做奶酪的步骤如下所示:
1、将糯米淘洗干净 , 浸泡8小时后再隔水蒸熟;
2、将酒曲擀碎;
3、用凉白开化开酒曲再倒入蒸好的米中 , 继续倒入凉白开适量 , 将酒曲和糯米搅拌均匀 , 保证米粒颗粒都不粘团;
4、加入酸奶机内桶 , 上部留出三分之一的空间 , 米中间留一酒窝 , 盖上盖密封;
5、往酸奶机主机内倒入沸腾的开水至沸水位置刻度线;
6、放入悬浮架 , 放上米酒料桶;
【果语酸奶机奶酪怎么做】7、盖上酸奶机内盖 , 外盖 , 24小时换一次开水 , 两天后即可 。
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