绿葱叶怎样腌制 绿葱叶的腌制方法教程

大葱平时人们几乎天天都会吃 , 但是多数人吃大葱时 , 会把它绿色的葱叶取出来直接扔掉 , 因为他们都不知道这种葱叶怎么做才好吃 。其实绿葱叶的营养价值也很高 , 平时可以腌制以后再吃 , 腌好以后下饭配粥都特别好 。那么绿色的葱叶应该怎么腌制呢?下面小编就来具体告诉大家 。

绿葱叶怎样腌制 绿葱叶的腌制方法教程

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香辣腌葱叶腌制【绿葱叶怎样腌制 绿葱叶的腌制方法教程】1、平时绿葱叶可以腌成香辣葱叶 , 味道特别好 , 腌制时需要准备绿葱叶适量 , 红辣椒适量 , 另外盐也要适量准备一些 , 最好再准备一个干净的无油的瓶子 。
2、把准备好的绿葱叶用清水洗净 , 再把它表面的水分去掉 , 准备好的红辣椒全部洗净 , 切成小丁备用 , 再把去掉水分以后的绿葱叶切成小段 。
3、把辣椒丁和葱叶段放在一起调匀 , 加入适量食用盐腌制 , 等它们变软以后取出装入到干净的玻璃瓶子中密封起来 , 存入冰箱 , 想吃时随时取出放在小盘中 , 加入适量麻油就能食用 。
绿葱叶怎样腌制 绿葱叶的腌制方法教程

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鲜香腌葱叶腌制1、很多不喜欢绿葱叶的辣味 , 这样在腌制时可以把绿葱叶处理一下 , 腌制时需要准备适量的花椒和大料 , 再准备适量葱叶和食用盐 。
2、把准备好的绿葱叶洗净 , 在锅中放清水 , 加入准备好的花椒与大料 , 煮开 , 再把绿葱叶入锅焯一下 , 焯好以后取出过冷水降温 , 然后取出去掉水分加入食用盐 。
3、加入食用盐调匀以后放在大碗中腌制 , 五六个小时以后就能入味 , 腌好以后既有一定的葱香味又不会太辣 , 加点香油提味 , 不论是配粥还是下饭 , 味道都特别好 , 能让人们胃口大开 。 

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