青茶又名为乌龙茶,是属于我国主要茶类之一,今天跟大家介绍的肉桂茶和大红袍这两款茶叶,都是属于乌龙茶类之一,主产地都是集中在福建武夷山中,而且肉桂茶和大红袍两者都是在我国享负盛名的一款乌龙茶,或许,很多茶友们并不知道肉桂茶和大红袍两者有什么的特点,看下去,小编给大家详细讲解一下肉桂茶和大红袍这两款茶叶的区别之后,就会一目了然 。
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肉桂茶和大红袍的区别品种不同
制作武夷山肉桂茶的品种,一般为优质的良种茶树鲜叶,但是如果是纯种的大红袍,则是由母树大红袍高中的某一品系单独扦插繁育栽培后,再经过精细化加工而成的 。
外形不同
大家可以通过观察肉桂茶和大红袍两者的外形,看出区别开来,首先肉桂茶的外形为条索状,匀整卷曲,色泽褐绿,油润有光泽,但是大红袍为紧结的条索状,色泽为褐绿,并且带着鲜润的感觉,稍微有扭曲,色泽会带着些许的宝色 。
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茶香不同
【肉桂茶和大红袍的区别】闻一下肉桂茶和大红袍两者的茶香味道,便可以将两者区分开来,肉桂茶拥有持久新锐的高香味道,并且桂皮香味会比较的明显,如果上佳的肉桂茶,会带着些许的乳香味道,但是大红袍的话,茶香味道是属于馥郁的兰花香味,岩韵会更加的明显 。
滋味不同
将肉桂茶和大红袍和两款乌龙茶同时进行冲泡品饮的话,大家会发现,肉桂茶的茶汤中,会带着明显的辛辣味道,具有一种强烈并且刺激的感觉,但是如果是大红袍的话,口感属于绵甜的类型,滋味也是属于较为的悠长的 。
现在,大家终于都知道肉桂茶和大红袍这两款乌龙茶究竟是有何区别了吧!不过,大家了解的,只是属于一部分的理论知识而已,想要更好地将肉桂茶和大红袍两者区分辨别开来,大家最好还是要多观察,多品饮,这样对于大家更好地将肉桂茶和大红袍两者区别开来,更有帮助 。
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