真品木香 伪品土木香
木香又称蜜香、南木香 ， 为菊科植物木香干燥的根 ， 始载于《神农本草经》 ， 被列为上品 。北宋药物学家苏颂称木香“今惟广州舶上来 ， 他无所出 。根窠大类茄子 ， 叶似羊蹄而长大 ， 亦有叶如山药而根大开紫花者……以其形如枯骨 ， 味苦不粘牙者为良 。”云南主产的云木香、四川西南部产的越西木香和四川、西藏等地产的木香都做为正品入药 。每年10月至次年1月间采挖 ， 除去残茎 ， 洗净晒干即可入药 ， 因其香气浓郁 ， 含有挥发油 ， 故不宜久烘 ， 並密闭保存 。木香性温 ， 味辛苦 ， 具有行气止痛、温中和胃的功效 ， 常用于治疗中寒气滞、胸腹胀痛、呕吐泄泻、下痢里急后重、寒疝等症 。市场上有以同科植物土木香干燥的根冒充木香 ， 使用时要注意鉴别 。
真品木香
包括云木香、越西木香和川木香等几种 。
云木香外观呈圆柱形或枯骨形 ， 长5～10厘米 ， 直径0．5～3厘米 ， 表面黄棕色至灰褐色 ， 大部分栓皮已除去 ， 有明显的纵沟及侧根痕 ， 有时可见网状皱纹；质坚硬 ， 难折断 ， 断面略平坦 ， 为黄棕色、暗棕色或黄白色 ， 可见散在的棕色、光亮、大形的油室 ， 形成层环状 ， 有放射状纹理；皮部约占半径的1／3 ， 老根有髓 ， 幼根无髓；闻之气味芳香浓烈 ， 有股特异气味 ， 尝之味苦 ， 嚼之粘牙 。
【真品木香 伪品土木香】越西木香外观呈类圆柱形 ， 略如鸡骨 ， 栓皮多不存在 ， 质坚硬 ， 较易折断 ， 亦有棕色油室散在 ， 但较云木香小而少；皮部与木部所占半径略相等 ， 口尝味微苦而辛 。
川木香亦呈圆柱形 ， 但多己纵切成两半 ， 略弯曲 ， 根头部多已烧黑并发黏 ， 俗称糊头；栓皮多己去除 ， 露出纤维网；断面中心有髓 ， 为类白色而略显疏松 ， 老的形成空洞；气味如上但较弱 。
伪品土木香
外观呈圆锥形或长圆锥形 ， 稍弯曲或扭曲 ， 少数为圆锥状或不规则的块片 ， 长10～20厘米 ， 直径0．5～2厘米 ， 表面灰黄色至深棕色 ， 有纵皱纹及不明显的横生皮孔 ， 上部有粗大的圆形或长形疙瘩头 ， 顶端有凹陷的茎痕 。其根头部常切成块状 ， 边缘向外稍反卷；质坚硬 ， 不易折断 ， 断面不平坦 ， 稍具角质 ， 中有黄心 ， 四周为灰白色 ， 形成明显的层环状 ， 有少数棕色油点；闻之虽有清香气味 ， 但不浓烈 ， 尝之味微苦而辛 。
现代药理研究表明 ， 云木香所含的生物碱有明显的解痉作用；从云木香根油分离出来的某些内酯亦有解除平滑肌痉挛、扩张支气管和降低血压的作用；其水煎剂对某些致病真菌有抑制作用 ， 而土木香虽与木香为同科植物 ， 但不具有真品的上述功效 ， 故不可代替木香使用 。
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