白水虾有什么营养 1、壮阳益肾
传统医学认为 ， 其味甘、咸 ， 性温 ， 有壮阳益肾、补精的功效 ， 所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜 。
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2、通乳
吃虾还有通乳的功效 ， 产后新妈妈可以适当吃一点虾 ， 不仅能补充营养物质 ， 也能起到通乳的作用 ， 对母乳喂养也很有好处 。
3、滋补
凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人 ， 吃虾都是很好的滋补方式 。虾可以作为滋补食品 ， 经常吃虾有强身壮体的效果 。
4、补充多种营养物质
虾的营养价值很高 ， 全身是宝 。虾脑 ， 含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;
虾是高蛋白、低脂肪的水产品 。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸 。所以 ， 吃虾有利于身体摄入充足的营养物质 。
白水虾怎么煮做法一
1.购买新鲜的大虾 ， 去除黑虾线后清洗干净 ， 放在不锈钢盆里备用 。
2.大葱切成小段 。
3.锅里放入适量水 ， 水烧开后倒入大虾 。这时再看看水量 ， 如果水太多要倒出来一些 。
4.然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜 ， 搅拌均匀 。
5.调成大火煮5分钟左右 ， 等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何 ， 如果淡一些就再放一些盐 。
【白水虾有什么营养 白水虾怎么煮】6.最后用醋、盐、姜汁调成蘸料 ， 吃虾时蘸蘸虾肉 ， 非常美味 。
做法二
1.洗白白
2.水开放葱姜盐
3.捞起大白虾 ， 小碟子加入陈醋一点点生抽！Ps：也可以一点生抽加点芥末！超好吃哦！
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