铁观音大红袍都是我国的十大名茶之一，巧合的是它们都属于乌龙茶类，存在着很多共性 。因此，有不少茶友难以分辨哪个更好喝一些 。铁观音和大红袍哪个好喝？?1、铁观音口感?虽然铁观音可以分为清香型、浓香型、陈香型等几个香型分类，但目前市场上比较流行的还是清香型铁观音，我们就以清香型铁观音为例 。?清香型铁观音的口感较为清淡，最注重的是茶叶的鲜度和清汤，换句话说“清汤绿水”就是清香型铁观音的最典型特征了 。其最突出的香气特征是“兰花香”观音韵，以甜香味为香味主体 。口感顺滑，滋味鲜爽，回甘 。?清香型铁观音的发酵程度较轻，叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了，看上去跟刚采摘下来时一样，冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏 。2、大红袍口感?大红袍就不一样了，其发酵程度要高于清香型铁观音，茶汤也不再是“清汤绿水”，而是红褐色 。香气注重的是醇厚程度，与“鲜度”无缘 。?大红袍的色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有花果香，香高而持久，“岩韵”明显 。这岩韵与观音韵最大的区别，就是一个口感较重，一个口感较清淡 。换个方式来理解就是，铁观音鲜香，大红袍熟香 。如果你喜欢鲜度、清新、且口感较为清淡者，那么清香型铁观音茶叶就是不二之选 。如果你更喜欢口感重一些，香气更熟化一些，茶水更醇厚一些，那么大红袍无疑是最好的选择了 。简单来看，铁观音属于清香，大红袍属于熟香，它们的香气特征也都是“兰花香气” 。只是清香型铁观音类似于新鲜的“兰花香”，而大红袍类似于更熟化一点的“花果香” 。虽然说铁观音和大红袍同属乌龙茶类，但是它们的区别还是挺大的，但是要说到哪个好喝这个问题的话，小编觉得每个人心中都有自己的那杯茶，所以喝茶喝的是自己的心头好，对于不同人来说，两者各有其特点，也无法分出个高低 。
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