吃什么食物能下奶,产妇下奶食谱
孕妇在分娩以后 , 新生儿的主要营养来源就是母乳 , 如果母乳分泌不足 , 就可能影响新生儿的生长和发育 。因此大部分产妇都很关心产后吃什么食物能下奶 , 下面就为大家简单介绍3种产后下奶食谱 。
吃什么食物能下奶【吃什么食物能下奶,产妇下奶食谱】 1、海参花胶汤
材料:海参50克、花胶50克、香菇、葱、姜、食盐等辅料适量
做法:将海参与花胶泡发后略微焯水 , 沥干水分备用 。锅中加入姜蒜等辅料炒香后捞出 , 加入适量高汤、海参、花胶及香菇 , 炖煮30分钟到1小时 , 加入适量水淀粉勾芡后撒入食盐调味即可食用 。
海参花胶汤含有丰富的胶原蛋白、蛋白质及营养物质 , 具有滋阴养颜、消除疲劳的作用 , 产妇在分娩后食用 , 还可以起到促进乳汁分泌的目的 。
2、山药乳鸽汤
材料:鸽子1只、山药100克、枸杞、生姜、料酒等辅料适量
做法:山药洗净后去皮切块 , 浸泡在清水中备用 , 鸽子洗净切块后焯水 , 再在锅中倒入适量清水 , 加入山药块、姜片、焯过水的鸽肉、红枣等辅料 , 炖煮1到2小时 , 出锅前撒入适量枸杞和食盐即可 。
民间一直存在“一鸽胜九鸡”的说法 , 山药鸽子汤能够起到补血益气、健脾养胃、清热降火的作用 , 还可以促进乳汁分泌 , 非常适合产妇饮用 。此外 , 山药鸽子汤中的脂肪含量较低 , 比较容易消化和吸收 , 不会对产妇脆弱的胃肠道造成过大的刺激 。
3、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼一条、豆腐50克、食盐、生姜等辅料适量
做法:鲫鱼去骨后用适量食盐和料酒腌渍10分钟 , 热锅凉油煎至上色 , 倒入开水 , 加入豆腐 , 炖煮20分钟到半小时后加入少量食盐即可 。
鲫鱼豆腐汤中含有大量的优质蛋白质 , 不仅易于消化和吸收 , 还具有益气养血、健脾开胃的作用 , 对于产妇的身体康复和促进乳汁分泌都有很好的作用 。
结语:吃什么食物能下奶呢?实际上 , 产妇可以多吃一些含有丰富蛋白质、胶原蛋白、维生素的食物来促进乳汁分泌 , 比如鲫鱼豆腐汤、山药乳鸽汤、海参花胶汤等都能够在一定程度上起到下奶的作用 。
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