海鲜适合搭配什么食物
海鲜可以搭配的食物：
1、青菜水果 。
海鲜是一种酸性食品 ， 最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用 ， 才能在人体中起到酸碱平衡的作用 。
2、蛋白质饮料 。
吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料 ， 比如可乐 ， 或椰汁、杏仁露等蛋白类饮料 。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质 ， 还是海鲜营养的有益补充 。
之所以不要搭配果汁、酒类饮料 ， 是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高 ， 诱发痛风 。而大部分果汁是水果的精华 ， 其中含有较高的维生素C 。
3、放点葱姜解解寒 。
【海鲜适合搭配什么食物】吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸 ， 搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味 。大部分的海鲜性寒 ， 而姜性暖 ， 两者搭配着吃可以去除海鲜的寒气 。
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