口菇内部发黑还能吃吗
口菇内部发黑不能吃 , 口菇发黑后说明内部已经滋生大量的和有害物质 , 继续食用会影响人体健康 , 口菇需要放入保鲜袋中 , 然后放置冰箱冷藏区进行保存 , 或者将口菇晾干后放置通风干燥处保存 , 即可延长存放时间 。
口菇内部发黑还可以吃吗
文章插图
1、不可食用
口菇内部发黑不能吃 , 口菇内部发黑说明口菇已经滋生了大量的细菌和有害物质 , 可能已经发生变质 , 如果继续食用 , 可能会导致有害物质伴随口菇一同进入人体 , 会对人体造成不良影响 。
2、冷藏保存
口菇可以进行冷藏保存 , 首先将口菇表面的水分晾干 , 然后放入冰箱袋中 , 放置冰箱冷藏区保存 , 将温度调至在2到5度之间 , 口菇在低温的环境下能够抑制细菌的滋生 , 即可保存2到3天时间 。
3、晾干保存
【口菇内部发黑还能吃吗】口菇可以晾干后保存 , 将口菇放置在通风处进行晾晒 , 晾干后放入密封的塑料袋中 , 然后存放在通风阴凉处 , 口菇晾干后其中的水分含量低 , 而且营养价值不会发生太大的变化 , 能够使口菇长时间保存 。
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