生地粥怎么做
关于生地粥做法是几个步骤大家都熟悉吗?还不熟悉的朋友请看下面的解析 。
生地粥的材料 主料:生地黄50克,粳米50克
生地粥的做法 教您生地粥怎么做 , 如何做生地粥才好吃
1 先将生地洗净 , 切片 ,
2 加水煎煮1小时 , 去渣后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥 。
小帖士-健康提示:
1. 清热凉血 。
2. 适用于小儿肺结核 , 下午发低烧 , 两颧潮红 , 咳嗽 , 痰中带有血丝 , 小儿牙疳等 。
小帖士-食物相克:
生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克 。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食 , 发瘤疾 。不可和苍耳食 , 令人卒心痛 。”
清•王盂英:“炒米虽香 , 性燥助火 , 非中寒便泻者忌之 。”
生地粥的功效 中医认为 , 本品性味甘、苦、寒 , 入心、肝、肾经 , 有养阴生津 , 清热凉血之功 , 本品苦寒降泻 , 甘寒滋润 , 走血分 , 入心肝经 , 既能凉血除热 , 又能养阴增液 , 故凡热入营血 , 阴液受损之症用之皆宜 。《本草纲目》言其"主治妇人崩中血不止及产后血上薄心闷" 。《名医别录》言其"解诸热 , 通月水 , 利水道" 。
《本经逢原》对其概括最祥 , 言"干地黄 , 内专凉血滋阴 , 外润皮肤润泽 , 病人虚而有热者宜加用之....阴虚火旺之症 , 宜生地黄以滋阴退阳 。浙产者 , 专于凉血润燥 , 病人元气本亏 , 因热邪闭结 , 而舌干焦黑 , 大小便秘 , 不胜攻下者 , 用此于清热药中 , 通其秘结最佳" 。
【生地粥怎么做】 药理研究表明:本品含生地黄素 , 甘露醇 , 葡萄糖 , 铁质 , 维生素A等 , 对皮肤真菌有抑制作用 , 中等剂量对动物的心脏具有直接加强心肌收缩的作用 , 大剂量可使心脏中毒 , 对衰弱的心脏比正常的心脏作用更为明显 , 有升高血压、利尿和降低血糖作用 , 其提取物可使血液凝固而具止血作用 。煮粥服食 , 对于高热性疾病中后期出现热病伤阴 , 津伤口渴 , 心烦易怒 , 甚或出血 , 以及糖尿病 , 老年性慢性心力衰竭等 , 均可选用 。