白露茶是白茶的哪一种?白露茶是白露时节采摘的茶叶,茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期 。白露茶可以用来制作乌龙茶,也可以用来制作白茶,如果用来制作白茶的话,那较大的可能是用来制作寿眉 。什么是白露茶?白露茶是白露时节采摘的茶叶,茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期 。?白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道 。所以,老茶客们特别喜欢 。?一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶 。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点 。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道 。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性 。用白露茶制作乌龙茶?就如眼下的白露,已是入秋,最适合饮青茶 。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种,属不寒不热的温性茶类 。此时,天气开始转凉,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂 。即中医所讲的“秋燥” 。秋季喝青茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健 。?用白露茶制作白茶白露茶里分牡丹、贡眉、寿眉?许多茶油以为春茶与秋茶一样,也是有牡丹、贡眉、寿眉 。但其实秋茶百分之九十都是寿眉!贡眉是少之又少,几乎没有,更别说白露牡丹啦!所谓的白露贡眉、白露牡丹,都是商家瞎编的噱头,茶友们切莫轻信!这里重点提一下,即使是春茶期间,贡眉的产量也是少之又少 。所谓贡眉,其实是叶子更少、嫩度更高的高级寿眉 。春天,茶树生长旺盛,茶叶维持芽嫩叶小的时间非常短,所以贡眉的采摘期与这白露茶有的一比,也是短的可怜!?寿眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶 。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯 。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶 。?菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉 。综上,白露茶用来制作白茶的话,有百分之九十的可能是用来制作寿眉 。
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