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要烤蛋糕这种纸杯必须要耐高温 ， 但是并不是说所有耐高温的纸杯都可以用来烤蛋糕 。
必须是一种烘焙常用的高温纸杯 ， 有些高温纸杯不耐烘烤可能会引起火灾 。 但是即使是专门用来做烘培材料的纸杯也是有多种的 。 蛋糕看起来是纸杯 ， 但是他没有一种支撑力 ， 轻轻的拍一下 ， 这是一张圆圆的油纸蛋糕糊一到进去就很容易塌下来 。
因此如果要将蛋糕糊停留在杯内就需要准备模具 。 通过凹槽来帮他定型 ， 有种纸杯周围上只是平滑收紧的本身具有支撑力可以直接加蛋糕 ， 糊后加入烤箱 。
【纸杯蛋糕的对人体的危害 烤蛋糕的纸杯是否有毒】一般烤蛋糕的纸杯是耐高温的 ， 是经过专业的技术指标检测的 ， 因此没有毒的 。 蛋糕纸杯是具有定型功能的经过高温烧烤制成蛋糕 ， 也经过了高温消毒 。
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