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健脾养胃
红豆薏米黑米粥中，红豆味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，具有健脾养胃功效，其次薏米也具有较好的健脾作用，这两者与黑米一起煮粥喝，具有一定健脾养胃的作用 。
去湿利尿
【红豆薏米黑米粥的功效 红豆薏米黑米粥的做法】 红豆薏米黑米中，红豆和薏米都具有较好的利尿以及去湿作用，可以帮助去湿人体的体内的湿气，对于水肿、湿气重等，具有较好的缓解以及治疗效果，对人体的健康具有一定好处 。
补血养血
红豆薏米黑米粥中，红豆和黑米中都含有丰富铁质，而铁元素可以行气补血，适宜心血不足的人进行食用，其次铁元素也是血红蛋白的成分，对于贫血、轻微头晕的人具有好处，所以红豆薏米黑米粥具有一定补血养血的作用 。
美容养颜
红豆薏米黑米粥中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体的肌肤补充养分，使人体的肌肤变得细嫩光滑，具有较好的美容养颜的作用，深受人们的喜爱和欢迎 。
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