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养颜美容
藏红花是传统中药材，中医认为，藏红花性质温和，食用藏红花可以加速人体新陈代谢，藏红花一般泡水或者煮水食用，长期食用藏红花能让皮肤得到充足的水分和营养，改善人体因自身原因或外界空气污染而产生的一系列皮肤问题，如：皱纹、斑点等，使面部细胞充满活力，从而起到美容养颜的作用 。
提高免疫力
【女人吃藏红花的7个好处 藏红花喝多久皮肤变好呢】 现代人生活节奏快，人体的防御力下降，很多人亚健康，很容易受到细菌或者病毒的侵蚀而生病，藏红花中的提取物能够增强细胞的免疫力，促进巨噬细胞吞噬细胞周围异物的作用，从而可以在一定程度上增强人体抵抗疾病的能力 。
解郁安神
藏红花是我国名贵中药材，中医认为服用藏红花有解郁安神的作用，可以在一定程度帮助有睡眠障碍的人群，如：入睡困难、睡眠浅等，有睡眠障碍的人可以在睡前服用一杯藏红花泡的水来辅助睡眠 。
疏肝利胆
现代女人的生活压力大，而藏红花中含有的藏红花酸可以加强胆汁的分泌和排泄，促进脂肪、酒精代谢，降低体内胆固醇总量，从而达到疏肝利胆的效果 。
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