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迷迭香也称迭迭香，是一种具有悠长种植汗青的香草类观赏植物，并有必然的保健作用 。
其花样素雅，枝叶麋集，香味浓艳清爽，可做为香料作物大面积栽种，在观赏园艺上则可做地被、绿篱;也可盆栽摆设于室内阳光充足的地方，其枝叶间散发出的芬芳气息使人赏心悦目，并有减缓重要愁闷心情、添加影象的感化 。 另外，迷迭香还可提取芳香油，嫩叶可做为做菜的调料运用;干的茎叶则可放于室内，使氛围洋溢幽香气息 。
迷迭香为唇形科迷迭香属常绿灌木，植株多分枝，密生绒毛 。 叶对生，无柄，革质，线形，叶缘反卷，形似松针，外面深绿或灰绿色，润滑，反面有精密的灰白色绒毛 。 总状花序生于腋生，小花唇形，1.2厘米左右，花以蓝色为主，也有白、粉红、紫等色彩，花期在冬、春时节 。 果实为很小的球形坚果，卵圆形或倒卵形，种子粗大，黄褐色 。
迷迭香的种类许多，大抵可分为竖立型和爬行型两大类，个中竖立型种类的迷迭香植株高度在1米至2米，老茎木质化，叶较大，耐寒性较好 。 而爬行型迷迭香株高30厘米至60厘米，茎质坚固，横向曲折伸长幅度达50厘米至120厘米 。 因为植株具有回旋歪曲的分枝，是极好的地被动物，也可做吊盆栽种，其叶片较小，但发展敏捷，耐寒稍差 。
迷迭香原产地中海沿岸，喜阳光充足和暖和枯燥的情况，耐冰冷，也耐贫瘠，耐干旱，怕积水，适合在排水优越，含有石灰质的沙质泥土中发展 。 发展适温20℃～30℃，大部分种类夏季可耐-5℃的高温，有些种类乃至可耐-14℃的高温 。 生长期赐与足够的阳光，如许可以使植株发展强健，枝叶短粗，而种植情况过于隐蔽，则枝叶徒长，植株健康 。 平常防止泥土积水，不然会形成烂根，使叶片或叶尖变成褐色，最初零落，严峻时还会形成植株灭亡 。
盆栽植株浇水可把握“见干见湿”，生长期每个月施一次腐熟的淡薄液肥 。 夏季置于室内阳光充足处或室外避风向阳处，坚持泥土不结冰便可平安越冬 。 每一年春季换盆一次，盆土可用沙和土的夹杂土，并掺入骨粉等石灰质资料 。 迷迭香的每一个叶腋都有小芽，跟着植株的发展，这些腋芽会发育成枝条，使得株型芜杂，并且还影响植株外部的透风透光，而且轻易繁殖病虫害，因而要活期修剪 。 因为迷迭香的老枝萌生力较差，修剪时不要剪得过多，最好不要超越枝条的一半，特殊是不要将曾经木质化的枝条剪掉，不然植株就难以萌生了 。 关于剪下来的枝条，叫做为插穗，用于扦插养殖 。 迷迭香经常使用扦插的办法繁埴，普通在发展时节连系修剪停止，插穗每段长10厘米左石，去掉下部的叶片，插于沙土中，当前坚持泥土潮湿而不积水，约20天左右可生根 。 另外，也可用分株、收获的办法养殖，关于爬行型迷迭香种类，还可用压条的办法养殖，也很轻易成活 。
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