茼蒿是凉性还是热性 茼蒿是酸性还是碱性
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茼蒿是凉性还是热性
茼蒿是凉性的 。
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜 。茼蒿茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的 。
此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊 。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿 。茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用 。
茼蒿是酸性还是碱性
茼蒿菜是碱性的 。
判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉,也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定 。蔬菜、水果等含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化 。
茼蒿的功效与作用
1、安神健脑 苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效 。
2、消肿利尿 苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,可消除水肿、通利水便 。
3、清肺化痰【茼蒿是凉性还是热性 茼蒿是酸性还是碱性】 苘蒿富含维生素A,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰 。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊 。
4、预防便秘 苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的 。
5、促进食欲 苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃 。
6、美化肌肤 要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况 。
7、养心 茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分 。
8、去除胆固醇 茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效 。
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