白果发霉了还能吃吗 吃了发霉白果怎么办
文章插图
白果发霉了还能吃吗
不建议吃
白果是营养丰富的滋补品，有较高的食用价值和药用价值 。在保存不当的情况下，可能会发生霉变，起霉的白果不建议继续食用 。因为发霉白果滋生了较多的霉菌，不仅影响药效，破坏营养成分，还可能会导致肠胃不适、食物中毒等 。
白果发霉了怎么处理
看情况而定
如果只是轻微起霉的白果，可以用开水浸泡，然后用力将上面的霉菌搓洗干净，反复2~3次，沥干水分，放置通风阴凉处晾干，然后密封保存 。严重霉变的白果，建议直接丢弃 。
吃了发霉白果怎么办
1、轻微不适 食用发霉白果有轻微不适症状，如食欲不振、恶心呕吐等，可以多喝温水和适当休息，能促进有毒物质的排出，减缓身体不适，轻微不适一般1~3天内能够恢复 。
2、严重不适 食用霉变白果，身体出现头晕、胸闷、呼吸加快等症状，应该立即就医检查，以免耽误病情治疗 。
吃白果的注意事项
1、不宜生食 白果含有白果酸、氢化白果酸、白果酚等有毒成分，生食毒性更强，应该高温煮熟后食用 。
2、剥去外皮 白果种皮含有银杏毒素，对健康危害较大，食用之前要去掉外壳和剥去种皮 。
3、注意用量 儿童生食7~10枚即可中毒，成人为10~50枚，过量食用白果会导致中毒，切记不能贪嘴 。
4、孕妇勿食 白果含有的毒素，会影响胎儿的发育，过量服用还可能导致胎儿畸形，因此孕妇勿食 。
【白果发霉了还能吃吗 吃了发霉白果怎么办】
推荐阅读
- 白果不去心能不能吃 孕妇可以吃白果汤吗
- 白果熬水治咳嗽吗 白果怎么吃治咳嗽
- 【花卉】山东省梁山县“花卉经济”富了农家妇女
- 喝醉了第二天早上吃什么好 为您推荐优质早餐粥
- 刚摘的白果怎么处理 新鲜白果的食用方法
- 白果吃多了会中毒吗 吃白果中毒了怎么办
- 喝醉了第二天再喝点 酒会让人好受些吗
- 炒菜时盐放多了怎么办 学会这几招炒菜再也不咸啦！
- 去除口臭的有效方法 这7个你都做了吗
- 喝醉了第二天一直吐怎么办 好好处理避免胃损伤